水煮蔬菜(叶菜)有专门的菜单 , 对应需要为数字“14”(不用记忆 , 门板上有对应菜单) , 接下来就是跟微波炉一样 , 等程序自动执行完成就好了 。 而这样一份健康的养生餐 , 成本可能也就是2-3块钱(超市采购 , 外卖送达) , 楼主甚至感觉它好吃到让人有些上头 。
有些朋友看到这里可能还是怀疑它在“蒸”方面的能力 , 这里东芝将一个细节做得很好:蒸菜有叶菜和根菜两个模式:当蒸玉米、红薯这种较大块头的“根菜”时 , 可以选择对应自动菜单中的数字“15” 。 不过在处理的时候也需要保鲜膜——但不同于“叶菜”的处理 , “根菜”是将整个盘子都用保鲜膜裹起来▲
接着依旧是静待一会儿就可以享用美食了 , 可以完全替代传统的蒸锅 , 简直方便 , 还更省时间 。 而且 , 用它来蒸煮美食还不用担心传统蒸锅的干锅问题 , 烹饪危险性也降低了 , 对于厨房小白尤其友好~
关于高温烧烤功能其实一开始楼主也是将信将疑的 。 不过楼主在入手前就听说它工作时的最高温度可以达到250℃ 。 所以楼主在入手机器后 , 怀着无比期待的心情 , 用它做过多种烤肉来测试这项功能的实际效果 。
鸡翅腌制好后放在烤盘直接烤 , 调整至250℃ , 工作12min左右就熟透了 。 烤出来的翅中肉质紧致又嫩滑 , 效果有被震惊到 。 楼主印象中鸡翅是很难烤得好吃的 , 居然被我一次做到了;烤牛肉块时设置温度为100℃左右 , 时间约 10min就够(如果喜欢熟一点的可以多烤一会儿 。 不过牛肉是嫩一点好吃) 。
新手不会用调设时间温度的话 , 可以参考内附的58道纸质菜谱 , 我看了下基本日常的早中晚餐做的菜式 , 里面都有对应的教程 。 楼主觉得这个细节确实非常周到 , 做得还真挺贴心的 。
当然了 , 日常使用中其实楼主用得最多的还是它的热牛奶功能 。 比起普通微波炉 , 用它加热牛奶不会出现“外层加热了 , 里面却还是冷的”这种现象 , 整杯的口感非常接近用奶锅刚热出来的 , 这一点要给予绝对的好评!
总体来讲 , 东芝这台机器的“微蒸烤”功能绝对是名不虚传的 , 家人还经常用它来蒸鱼、烤排骨 , 来替代常规锅具的烹饪效果 。 有时候家里来客人了要做很多菜 , 也会用它分担部分烹饪任务 , 还挺省时间的 。
如果你正在物色微波炉 , 且预算充足 , 楼主建议大家一步到位 , 直接上微蒸烤一体机 , 多功能的机器比单功能的更方便 , 也不占用空间 。
同样 , 如果你正在减肥或者健身 , 也不妨考虑买一台微蒸烤一体机 。 除了上面展示的“水煮”西蓝花之外 , 它还有个很厉害的功能:过热250℃水蒸气烤 , 细化水分子 , 从而析出食材中的多余油脂 。 如烤肉串、烤鱼、烤生蚝都可以充分利用这项功能 。
只要好好利用 , 这台机器分分钟让你回本!
6、高抛水龙头
不同于上面的“网红” , 楼主感觉这款大白的高抛水龙头绝对是因为品牌不知名而被埋没了 ▲
水龙头是楼主在去年更换水槽洗碗机的时候一并更换的 , 使用到现在差不多有一年了 。 中间楼主好多次推荐过这款水龙头 , 但好像大家都对它没什么兴趣…
客观讲 , 作为一个不知名的小牌子 , 这个价格的确不便宜 。 但 , 这款水龙头是真的非常好用 , 并且颜值也算在线 。
高抛龙头嘛 , 大家选择这种特殊龙头看中的应该就是可拉伸 , 随便冲淋这一点 ▲
这个本身没有过多可以说的 , 不过楼主个人感觉这种高抛设计比抽拉龙头要更加耐用 , 也更美观 。 这里有个细节 , 龙头出水口和底座支架之间有磁吸作用加固 , 所以放回比较轻松 , 且稳定性不错 。
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