松花粉中含有人体所需的 200 多种营养元素。其中 22 种 氨 基 酸、 15 种维生素 、 30 多种矿物质、 100 多种酶，以及核酸、不饱和脂肪酸、卵磷脂、类黄铜、单糖、多糖等。

松花粉的营养成分不仅种类全面，且含量也非常高。其中蛋白质总含量是牛肉鸡蛋的 7 到 10 倍；铁比菠菜高出 20 倍； V a 原型胡萝卜素比胡萝卜多 20 到 30 倍。

松花粉中营养成份含量比例搭配合理。例如 8 种必需氨基酸，有的人体需要多，有的需要少，世界卫生组织和粮农组织对它们的需求含量都做出了规定。而松花粉中的含量与它们的规定是基本一致。人类的高科技终于可以接近大自然了。 矿物质对人体的作用
钾：调节心脏、肌肉机能。缺乏时引起肌肉无力症、肌肉麻痹、肠闭塞、引起知觉迟钝、反射神经低落、发育不良、慢性疾劳、高血压。
镁：制造骨、牙齿，对小孩、孕妇有好处，并使酶活化，抑制神经兴奋，缺乏时引起血管扩张、充血、心悸。
钙：制造骨、牙齿，保持性血液，对小孩、孕妇最重要。
铜：抗动脉硬化，降低胆固醇和防辐射，有抗癌、抗辐射作用，壮阳，对阳萎有一定作用。
铁：制造血液的血色素所不可缺，制造肌肉的肌红蛋白。
硒：具有很强的抗癌作用。
磷：制造骨、牙齿，对小孩、孕妇极重要。
锰：能参加体内物质代谢，能以氧化促进剂的作用 提高蛋白质在人体内的吸收，缺锰则骨质的破坏细胞的活性大大增强，出现骨孔增加，骨组织疏松变脆。

维生素对人体的作用
维生素 Bl ： 对神经系统有调节作用 防止便秘，防止皮肤粗糙。
维生素 B2 : 促进成长，活化细胞，美化眼睛皮肤，治疗月经不调；缺乏时引起口角炎或手足斑点。
维生 B3 ：对皮肤神经系统、呼吸系统、消化系统、血液疾患，有效防止老化。
维生素 B5 ： 对皮肤疾患、消化器疾患、神经、肌肉疾患有疗效。
维生素 B6 ： 促进成长、抗贫血、解毒，治疗孕妇早孕反应。若缺乏时引起皮肤粗糙、神经过敏失眠、贫血、麻疹皮肤感染。
维生素 C ：对坏血病、牙龈炎、出血等有疗效，美化皮肤必需，能清除自由基。
叶酸：止血作用，对贫血有效。
维生素 E ：促进毛发生长，对抗不孕作用，治疗神经与肌肉等疾病，抗自由基。
p —胡萝卜素： 对眼睛健康、生长发育、青春痘、皱纹、子宫、前列腺有很大 帮助。抑制癌细胞生长繁殖。
胡萝卜素：抗自由基，减少细胞过氧化，防止辐射致癌。
生物素 VH ：有利于儿童发育 尤其是婴儿。

人类生病的原因有二：一是细菌和病毒的感染。可以靠常吃松花粉来增加身体健康，靠自身的免疫力抵抗和预防；二是身体所需的二百余种营养成份少一部分所引起的疾病，吃松花粉可迅速大量地补充身体缺少的营养，对这类疾病当然有很好的效果。

消化及吸收不好:::常吃松花粉，可以吸收足够的维生素 B1 ，刺激消化酶的产生，增加食欲。对于顽固性便秘及泻痢，松花粉中合有足够的维生素 B6 、矿物质镁、蛋氨酸等成份，能扼止因紧张造成胃肠痉孪所引发的便秘，防止因胆碱分泌不足造成的结硬大便便秘；松花粉中亦含有抗生素及生长物质，可控制大肠菌、沙门氏菌等，可用来治疗便秘和泻痢的毛病。

胃肠疾病:::包括胃痛、胃和十二指肠溃疡、穿孔等。吃松花粉都可以吸收足够活性氨基酸及活性酶，以修补胃肠损伤的部分，达到治本的目的，效果十分神奇。

前列腺炎:::为老年男性的通病，对身体影响很大。瑞典、德国、丹麦和日本都有无数的报告证明花粉可以治好前列腺，成功率高达 80% ，同时病人会感觉性能力增强。主要因为花粉里最可靠的最丰富的矿物质锌的供应来源。芝加哥 COKK COUNTRY 医院的医生 Dr ． INing Buen 和 Dr Alred Eamm 对这一点有详细的报告。日本长崎大学泌尿科的齐藤博士 1967 年论证：花粉是治疗前列腺炎的最好物品。