冬季进补应该喝什么水?吃什么食物和水果?

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天冷进补是不是非得昂贵的补品不可呢?并非如此 。要知道,每种食物都有它的特性,就像是白色的食物如银耳、萝卜、豆腐等常见的食材中,有很多我们所不了解的特性 。只要掌握了食物的特性,再对症下药,最普通的食物其实就是最好的滋补品 。
萝卜:白萝卜是冬季的时令蔬菜,也是养生的好食材 。民间有“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”的说法 。萝卜中维生素A、C的含量特别丰富,生吃有清热生津,凉血止血、生气的功效;熟食则能益脾和胃,消食下气 。
白菜:“百菜不如白菜”,白菜性微寒、味甘,具有解毒除热、通利肠胃的功能 。凡心烦口渴、大便不畅、小便黄少者均可常食白菜 。白菜中含有较多粗纤维,还含有维生素A、维生素B、维生素C等 。
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多吃蔬菜,苹果等水果
买个养生壶,每天熬点冰糖雪梨大枣姜汤枸杞什么的,暖暖胃挺好;蔬菜水果什么的就吃应季的呗,周末别睡懒觉了,去菜市场逛逛会有收获的,冬季干燥,少油少盐、多点滚烫的汤羹什么的蛮好,熬个南瓜绿豆红薯稀饭、粗粮吃的很舒服 。


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