厨贴士：
要是不用牛奶也可以，直接用淡奶油来代替。
蔓越莓干也不是固定的，也可以选择其他的水果或者果干，根据个人的口味来选择。
液体拌好之后要过筛，这样成品也会更加顺滑。
烤箱温度和时间，就依照各家烤箱的\"脾气\"而定，这样烤出来的蛋挞口感会更好。另外烤箱品牌和型号也会影响到使用方法。
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