云南金雀花怎么做好吃 _云南

1、云南金雀花怎么做好吃1、原料：鸡蛋、金雀花、水、盐。
2、锅中水烧开，关火，下入洗净的金雀花，略烫一下捞起。用开水烫一烫，去除草木的涩味和杂质。我买的金雀花很新鲜，就没有去蒂，稍老的需要去一下花蒂。
3、捞起的金雀花用冷水浸泡两三分钟。
4、将金雀花加入打散的鸡蛋液中。
5、加入少许清水，适量盐，搅拌均匀，盖上保鲜膜，上锅蒸熟即可。
6、金雀花蒸蛋是一道很鲜美的花膳，也是一道健脾补肾、明目聪耳的小菜。
2、金雀花的种植方法金雀花本身的适应能力强，使用普通的沙土或者草木灰就行。它本身喜欢光照，春秋移到室外光较充足的地方，冬季放在明亮室内，夏季避开阳光直射。水分方面不需要太多，但浇则浇透。新芽生长期和花期注意施肥。在花朵开败后需剪掉短枝，日常可剪一下枯枝和弱枝。
3、金雀花怎么做好吃金雀花的做法：
1、准备材料：鸡蛋3个、金雀花100克、盐适量。
2、金雀花用清水清洗干净，沥干水分。
3、加入鸡蛋和适量盐，搅拌均匀。
4、炒锅烧热油，小火倒入金雀花蛋液煎透。
【云南金雀花怎么做好吃】5、两面煎黄后用锅铲切成小块盛出即可。

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