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蛋黄饼干可以说是烘焙入门级必学的，新手零失败，只需三步就可以做出酥脆的小饼干这种小饼干，小朋友一口一个很喜欢吃的，小蛋黄饼干就简单多了，只要打发到位，掌握好火候，就不会失败
By miss_蛋花
用料

• 蛋黄 3个
• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 100克
• 白砂糖 45克

做法步骤

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1、蛋黄里加入一个全蛋液，白糖分两次加入，电动打蛋器打发至出现纹路不会立即消失


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2、打发好的蛋黄糊筛入面粉，翻拌均匀


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3、面糊装入裱花袋，挤入烤盘，海氏K5空气炸烤箱预热5分钟，放入上火150度下火160度烤15分钟
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