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【烹饪小贴士】：1、做鱼片粥选择的是龙利鱼，龙利鱼肉多刺少，味道鲜美，将龙利鱼接片腌制入味，做粥的时候就不会有腥味了。2、龙利鱼片是非常容易熟的，所以要在最后放入，不然很容易将鱼肉煮散掉，大约是在煮粥程序快要结束15分钟的时候放入即可。