有没有在家中喜欢囤牛奶的小伙伴呢？是不是有的时候家中已经堆积了好多的牛奶，但是有些时候可能就是喝够了，那这么时候该怎么办呢？不如我们换一种办法，这种方法也能让喝够牛奶的你重新喜欢上牛奶，也会让不爱喝牛奶的孩子乖乖的喜欢“吃”上牛奶。

文章插图
? 食材准备 ?牛奶（250g）玉米淀粉（50g）普通面粉（250g）奶酪（100g）油（适量）味精（2g）泡打粉（10g）糖（20g）步骤一：首先我们先把制作牛奶糕的主料准备好，牛奶、白糖、淀粉以及奶酪充分的混合均匀，然后倒入到锅中。

文章插图
步骤二：然后我们再加入面粉，最后转成文火。

文章插图
步骤三：紧接着我们慢慢的搅动，让其变为凝固。

文章插图
步骤四：等到糊状铲起的时候我们放在盘子内摊平，然后等待冷却之后放在冰箱内，让其慢慢的变硬。

文章插图
步骤五：然后取出切块差不多长方形的大小。

文章插图
步骤六：这个时候我们来准备脆浆，将面粉、植物油、水、精盐、泡打粉、味精都放在盆内进行搅拌，然后调成糊状进行备用。

文章插图
步骤七：紧接着我们将排骨状的奶糕均匀的沾上脆浆。

文章插图
步骤八：等待油烧到六成热的时候，奶糕逐渐的放入油锅当中，等待金黄捞起即可。

文章插图
步骤九：控干油，然后就可以装入到盘中了。

文章插图
步骤十：然后这样一道炸牛奶就做好了，孩子绝对非常喜欢吃，快试试吧！

文章插图
? 小贴士?1. 将所有的奶糕材料放入锅中， 搅拌均匀， 慢慢的小火煮使其凝固；我多加了100克奶酪，虽然牛奶的味道浓了， 但好像太结实了；2. 凝固后放入准备好的容器中， 冷藏放入冰箱中使其定型；3. 再拿出来切成需要的小块， 放入油炸中炸成金黄色。

文章插图
然后这样的一道炸酸奶就做好了，其实是不是很简单呢？这种吃法其实并不新奇，有很多的地方都有卖油炸酸奶的了，所以自己可以试一试这种方法味道也是不错的，也能补充部分的营养。