鱼露海鲜炒米粉做法 鱼露海鲜炒米粉

鱼露海鲜炒米粉?米粉、鱼露、洋葱、虾仁、金针菇、香葱、酱油、白糖,下面我们就来聊聊关于鱼露海鲜炒米粉?接下来我们就一起去了解一下吧!  

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文章插图  
鱼露海鲜炒米粉米粉、鱼露、洋葱、虾仁、金针菇、香葱、酱油、白糖 。  
【鱼露海鲜炒米粉做法 鱼露海鲜炒米粉】将米粉按照包装上的说明,用冷水浸泡10分钟,直到米粉变得柔软 。  
将虾仁用适量盐和料酒腌制10分钟,放入5成热得油锅中滑炒至断生 。  
油锅中加入适量油,小火加热到4成热时,放入香葱段、洋葱片炒出香味 。  
放入沥干水分的粉丝,用筷子抖散、拌匀 。  
加入两勺鱼露,一勺酱油,一勺白糖拌匀,炒到米粉成熟后,最后加入金针菇拌炒几秒钟即可 。  


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