夏天吃饺子，韭菜靠边站，这菜鲜美养胃又水嫩，应该多吃( 二 )
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第六步：包子馅儿和饺子馅儿是不同的，包子越蒸越咸，所以少放点盐，饺子越煮越淡，所以多放一点点盐调味。把拌好的饺子馅儿包进去就可以了。
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包好的饺子一定要放在干面粉上防粘，否则都包完以后，饺子就粘在案板上了。
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煮饺子的时候，一定要打够3遍水，等饺子一个一个鼓起来，变透明就熟了！
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宋宋心得：
吃肉馅儿的饺子，一定得配上1碟蒜泥才算完美！
豆角不仅可以养胃还能促进胰岛素的分泌，是很理想的保健食材，夏天吃饺子，它比韭菜强，对胃好还抑制血糖，老人吃合适！
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