家有烤箱的一定要试试，不用打发，简单搅拌就能做的蛋糕，太香了 _香蕉

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最近的天气有所回升，阳光暖暖地照在身上，觉得特别的舒服。每到冬天这种寒冷的季节，就会特别想念懒人早餐。懒人早餐主要是做法特别简单，不管是凉的热的都可以吃，非常方便。不管是早起还是晚起，只要起床后就能吃到早餐，不用额外再热一次。
蛋糕，面包这些都算是非常方便的早餐，但很多人都知道，蛋糕面包这些做法都比较复杂，但我今天分享的懒人蛋糕，只要搅一搅就可以做了，非常的简单。这款香蕉核桃蛋糕的食材也比较家常，口感非常的松软，甜而不腻，用来搭配豆浆、牛奶、米糊这些都很不错，我家隔几天就会做来吃一次，比包子简单比馒头好吃。

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每天都要做早餐，对于很多上班的人来说都是一件容易的事，毕竟早上的时间比较紧张一些，早起来做早餐还是挺辛苦的。但经常在外面买着吃又觉得不太放心，不妨试试这款香蕉核桃蛋糕，简单快捷又好吃。晚上提前做好，早上起来就可以吃了，连加热都不用，实在是太方便了。给自己吃，给家人做都是很不错的，味道也很赞，一点都不比外面的差，越吃越想吃，比油条强多了。下面做法分享给你们，喜欢的收藏起来做吧！
【香蕉核桃蛋糕】
食材：面粉150克、鸡蛋2个、香蕉2根、核桃10克、腰果2克、葡萄干3克、麦片3克、糖10克、泡打粉3克、小苏打2克、油30克。
1、香蕉选择熟透一些的，表皮看起来黑黑的，这种会更甜一些。如果香蕉不是很熟，可以放进微波炉里面转一下，这样能最大程度地释放香蕉的味道。