7.过滤出来的油渣可别嫌弃，如果里面还有多余的油，可以再倒入锅里，用锅铲按压出多余猪油，再盛出来装入盘里，接着再放入适量的白砂糖，一道美味的油渣小吃就做好了，真的越嚼越香，家里大人孩子都很喜欢吃。

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小贴士：今天给大家分享的这个熬猪油的做法就结束啦，是不是非常的简单。最关键的是，用这样的方法熬出来的猪油，又白又香，还没有一点腥味。如果油渣大家不喜欢加白砂糖直接这样吃，也可以单独用保鲜盒装起来，平时炒菜或者做汤的时候可以放上一些，这样做出来的菜，吃起来也会更香哦。下面就为大家总结一下熬猪油需要注意的几点，首先就是买回家的猪油不要直接下锅就熬，先要焯一下水，这样能够去掉里面的血水，让猪油吃起来更香更白。再一个就是，加入1勺清水在里面，用水来熬猪油，会让猪油熬出来更白。装猪油的罐子，里面记得放上几颗黄豆，少许花椒颗粒，我这里常温保存，所以放入了1勺盐，如果怕后面炒菜会掌握不好盐的用量，那么可以不放，但是这样就需要放入冰箱冷藏保存，会放得更久一些。