一勺2万元的鱼子酱有多稀罕?看看整个制作流程,网友:真土豪
一勺2万元的鱼子酱有多稀罕?看看整个制作流程,网友:真土豪
鱼肉是我们生活中必不可少的一种肉类,现在人们都越来越注重养生,所以越来越多的人都更加喜欢吃鱼肉,有的鱼可以说是浑身都是宝、就比如说鳇鱼,用鳇鱼籽做成的鱼子酱是非常昂贵的。

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鱼子酱的营养价值非常高,富含人体多种所需的营养元素,而且还有延缓衰老的奇特功效,也正因如此鱼子酱的市场价格持续居高不下,在不同国家鱼子酱的价格也是不一样的,在伊朗有一种非常昂贵的鱼子酱。

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首先从包装上来看就非常豪华、表面是一层金箔,这么一盒鱼子酱挖一勺就要2万元,是真正富豪才能吃得起的食物,之所以卖这么贵是因为它的加工过程十分繁琐,首先将鲜活鳇鱼的外表清洗干净。

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【一勺2万元的鱼子酱有多稀罕?看看整个制作流程,网友:真土豪】然后用一把锋利的刀片在其肚皮上割开一个小洞,这时候用手一挤就会流出满满的鱼子酱,并且处理鱼子酱时对周围环境要求也极为苛刻,温度要持续保持在零下三度,高一度或低一度都会影响鱼籽的新鲜程度

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鱼子酱处理完后会放在过滤网上,然后放在烤盘上满满烘干,就这样一盒昂贵的鱼子酱就制作完成了,小伙伴们看完有什么想说的呢?欢迎在下方留言评论!
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