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疫情改变了很多家庭的生活，我家也是，以前的日子过得丰富多彩，周末带孩子逛街吃饭，去K歌，去看电影。这段时间响应国家号召一直呆在家里，生活变得一成不变，每天宅家里追剧，做美食，陪孩子写作业。做饭以前是一个人的活，现在成了全家人一起参与，理由也很搞笑：给自己找点事干！好吧，现在饭前都要开个小会，问问大家吃什么。老公说活动量不够，不饿，孩子说晚餐可以少吃点，多吃些蔬菜，可以减肥。好吧，正合我意，于是，有了三道全是蔬菜的晚餐，拍了照片发到朋友圈，网友纷纷留言问：这是减肥餐？哈哈，其实隔三差五这样吃一顿肠胃也挺舒服的，您来试试？


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圆白菜炒油渣
宅家的日子让我们学会了节俭，看这道菜就知道了。一颗圆白菜分成两顿炒，不加肉，就用了些前几天炸虾仁时捞出来的油渣。这是创意菜，但味道真不错。做法如下：圆白菜去根部洗干净，用手撕成小块；锅中倒入油，把葱花姜丝倒入翻炒出香味；再倒入圆白菜翻炒变软；加入生抽炒匀，撒些五香粉炒匀，加盐调味；再倒入油渣翻炒均匀即可出锅。


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凉拌海带丝
海带既营养还易贮存，宅在家的日子可以多囤一些，当然要买干的。自己吃时提前浸泡好，再煮熟，切成细丝，加上蒜末、生抽、盐和醋拌匀就是美味又简单的家常菜了。


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芹菜炒豆芽
这道菜在我家出现的频繁比较高，一个是它简单易做，还有一个就是清脆爽口又营养，颜色搭配也比较好看。如果家里能吃辣，加上些红辣椒皮炒出来味道更好吃。大家可能看到了，里面有些五花肉丝，确实，这是剩下的一小块熟五花肉切成丝，加入菜中一起炒的，味道更香哦。做法如下：熟五花肉切成薄片，再切成细丝；绿豆芽淘洗下沥干水分；芹菜去根去叶洗干净切成段；葱切葱花，姜切细丝；锅中倒入油，先把五花肉丝倒入翻炒出油，再倒入葱花姜丝翻炒出香味；倒入绿豆芽和芹菜翻炒均匀；倒入生抽炒匀；加盐调味，最后再加少许醋炒匀就可以出锅了。
【一家三口宅家晚餐，三道家常菜全是蔬菜，网友：这是减肥餐？】这些菜做法都非常简单，厨房小白也能轻易制作，如果您在家闲着没事，可以跟着学一下，非常好吃哦。