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花生碎+黑芝麻+白糖 混合，放一旁备用.


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火龙果去皮，切小块。


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放入果汁机中打成果泥。


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将火龙果泥加入粉类中。


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用筷子稍微搅拌，拌成絮状、底部没有明显干粉状态即可。


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然后用手揉成面团。


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取一份面团，放在手心稍微按扁后，舀一勺黑芝麻花生馅放在中间，包裹起来。


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全部做好，整理成水滴状，蒸板上放上粽叶防粘，家庭做好的火龙果芝麻团子摆在粽叶上。


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大火蒸20分钟就可以了。香喷喷的火龙果黑芝麻团子，趁热吃哟。


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小贴士：
面团稍微干爽点，造型更漂亮，太湿了蒸好后容易塌陷。
花生和黑芝麻不需要打得太碎了，稍微有点颗粒感吃起来更香哟。
大米粉是自己打的，稍微有点颗粒感，喜欢更细腻的口感，可以直接买粘米粉制作。火龙果也可以换成雪梨、苹果等水果，根据自己的喜好来吧