桂圆其实就是鲜龙眼晒干，其营养价值丰富，有很好的药用价值，可以用来调理身体哦 。又称之为龙眼，盛产广东地区 。其肉质比较鲜嫩、美味，而晒干后的桂圆吃中药药材 。下面就来看看它丰富的营养价值及适合的人群 。
桂圆营养价值
1、桂圆含有多种营养物质 ， 有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效;
【美味桂圆的营养价值和食用功效】 2、研究发现 ， 桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康;
3、桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效 。
适用人群
一般人群均可食用
1、适宜体质虚弱的老年人、记忆力低下者、头晕失眠者、妇女食用;
2、有上火发炎症状时不宜食用，怀孕后不宜过多食用 。
桂圆食用功效
桂圆味甘、性温;归心、脾经;
有开胃、养血益脾、补心安神、补虚长智之功效;
可治疗贫血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹泻、痴呆、甚至精神失常，同时对癌细胞有一定的抑制作用 。
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