哈喽啊姐妹们，最近巴斯克蛋糕不是很火吗？所以我也一直跃跃欲试了，但是一个人太大的吃不了，就打算一些小的，还可以送给姐妹。几天分享的是芋泥巴斯克蛋糕，口感绵密香甜的芋泥，加上浓郁的芝士，真的敲好吃，芋泥控的姐妹们不要错过。 #减肥减脂吃这些#

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芋泥部分荔浦芋头300g，淡奶油50ml，牛奶110ml，糖20g，紫薯粉2g，炼乳15g，黄油20g。

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奶酪糊奶油奶酪125g，淡奶油110g，白砂糖25g，鸡蛋1个，玉米淀粉3g。

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做法芋头蒸熟后，加入所有材料一起用料理机打成泥，放冰箱冷藏备用。奶油奶酪室温软化后，加白砂糖搅拌均匀，加入1个鸡蛋搅拌均匀。

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然后加奶油搅拌均匀，最后加淀粉搅拌均匀后过筛。芋泥加一半的量到纸杯里，再倒入奶酪糊。烤箱200度烤16分钟，然后放冰箱冷藏3个小时以上，就可以吃啦。

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我是城家小厨，一个热爱美食的吃货，喜欢本篇文章的小伙伴，记得点赞收藏关注哦，还想了解哪些关于美食的知识，记得评论区留言哦。