土豆的神仙吃法,金黄酥脆超长拉丝!
哈喽啊姐妹们,最近的菜价真的是让我很迷惑,不想点外卖又不想出门,就把目光放在了角落里的土豆上,芝士土豆想必大家都吃过,是土豆压成泥加芝士再回填进土豆里的。今天我们做个不一样的芝士拉丝土豆,抛开传统的形状,而且简单方便,几分钟就能做好,可以放在便当盒里带到单位吃。 #寻找美食家#

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酥脆的外皮,包裹着软糯可口的土豆,奶香浓郁的芝士,好吃到上头,喜欢吃土豆泥的姐妹赶紧码住。

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食材:土豆、芝士、黑胡椒、油

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做法:土豆蒸熟,加黑胡椒,土豆淀粉,少许盐揉成团。揪一块面团捏成饼,放入芝士包裹起来捏成长方形。

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锅里刷油,放入土豆饼,煎至每一面都熟透备用。锅里再刷油,放入芝士整称长方形,底部金黄后,放上土豆饼卷起来即可。

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