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美味分享：
一条条煎好的石斑鱼外焦里嫩，吃起来又香又脆，好吃到停不下来，一点也不比外面卖得差。
厨贴士：
在煎鱼的时候要控制好火候，可以用中小火来煎，这样能防止将鱼煎糊了，当然最好是使用平底锅。
喜欢吃辣的话，还可以加一些青椒丝，这样不仅能起到点缀的作用，同时也能提味。
这样的香煎鱼一次不要煎太多，毕竟现煎出来的鱼口感更好。
【文章编辑】目食海小兔子