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我喜欢早餐准备一些蔬菜,蚝油生菜简单又省事,只需要一点点油,把生菜翻炒断生,再倒入一勺蚝油,继续翻炒均匀,即可出锅装盘。两分钟就能出锅的快手菜, 不能再快了。

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第五天:牛奶燕麦粥、葡萄干面包、手撕包菜、奥尔良鸡胸肉。牛奶燕麦粥简单快手,每周都会安排一次。小锅里烧开水,把快熟燕麦片放进去煮软,关火后再倒入牛奶搅拌均匀,特别方便。葡萄干面包是提前烤出来的,切成片放到烤箱里加热一下,表面有点焦焦更香一些。

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手撕包菜是道快手家常菜,早上吃点绿色的蔬菜很合适。即食鸡胸肉也是我家常备的食材之一,解冻后切成小块即可食用,特别方便。

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第六天:牛奶、咖啡、披萨、蒸饺、薯条、苹果。小朋友喝牛奶,大人喝咖啡,早餐饮品各取所需。小朋友喜欢的薯条也可以安排上,还是用空气炸锅做的,少油更健康。饺子放到蒸锅里蒸熟,简单省事,猪肉白菜馅的,馅料还挺多的,大人孩子都喜欢吃。

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这种半成品披萨,每次有活动我就会买一些做备用,很小的一块,放空气炸锅或小烤箱里都可以烤,孩子自己都能操作。口味不一样,孩子们也能换换花样吃,省得自己做了。

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第七天:紫薯豆浆、肉夹馍、小番茄、小蛋糕。紫薯去皮切成小块,和黄豆一起放到豆浆机里做豆浆, 口感清甜细腻,颜色也很好看。另外安排了全家都喜欢的肉夹馍,用的是自己卤的肘子,和辣椒香菜一起切碎了夹在烙熟的潼关饼里,饼酥肉香,特别好吃。

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潼关饼生胚是冷冻的半成品,加热的时候不需要解冻,电饼铛预热,也不用刷油,把饼放进去就可以了,合上电饼铛,烙10分钟,打开就是又酥又多层的潼关饼,用来夹肉夹菜都很好。

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以上就是我做的一周早餐,好吃又好做,轻松省事也能吃到营养美味的早餐。天气越来越冷了,早上能在家吃饱吃好再出去,不管上班还是上学都能元气满满、精神十足,早起半小时也是值得的。您好,这里是魔多厨房,我是多妈!全职妈妈一枚,有两个可爱的女儿。我喜欢带着孩子们四处溜达,也喜欢在家做饭烧菜!努力让我的全职妈妈生活,过得简单而美好,感谢您的支持和鼓励!
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