文章插图
很多人煮虾，都是用清水煮，其实应该多加一些啤酒，不仅能去腥还能提鲜，味道能提升很多，鲜嫩Q弹没腥味，这就是海鲜城老板的秘诀。除了可以煮大虾，其它的虾类也可以用这个方法。煮虾的时间不宜过长，3~5分钟即可，煮短了不熟，煮长了变老。普通大小的虾煮3分钟就熟了，大一些的稍加2分钟即可。不管多大的虾，只要变红变弯曲，就说明已经熟了，牢记这一点准没错。欢迎大家留言讨论，如果觉得文章对你有用，请给我点赞、评论、转发、关注，让更多的人看到，让大家一起学习，感谢大家对我的支持，我们下次再见！