一、预售当年的果树产权
日本东京郊区农民与市内超级市场联营 ， 开办了“果树当年产权预售”活动 。如一棵苹果树叫价2500日元 ， 该树当年产量的所有权即归买主 ， 买主可随时去果园采摘苹果 。如果买主不愿下乡 ， 果农们也可将苹果摘下包装好 ， 送货上门 ， 但买主要另付劳务费和运输费 。当然 ， 果农要保证水果的产量和质量 。
二、鲜花做成工艺品

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所谓“工艺鲜花” ， 就是一改以往的鲜花销售方式 ， 根据各种特殊需求 ， 将花卉梳妆打扮一番 ， 使之更富有个性美 。其技术包括增香换味、颜色变化 ， 也可以饰以丝绸、缎带等 ， 用特制的篮子、礼品箱包装 。日本人非常重视花卉的质量和个性 ， 如果喜欢的话 ， 即使价格高也有很多人购买 ， 这使花农及鲜花专营户、加工者收获不小 。
三、购买鸡鸭所有权
顾客可在鸡鸭幼龄期购买下鸡鸭的所有权 ， 然后让禽农们替其饲养 ， 待家禽生长成熟育肥后 ， 由禽农宰杀、洗净 ， 并送至顾客家中 。这样既方便了顾客 ， 禽农又为自己饲养的鸡鸭从小就找到了买主 ， 当然不愁销不出去了 。
四、能长出瓜果的“书”
在日本各地商场和书店均有“瓜果书”出售 。诸如“番茄书”、“黄瓜书”、“茄子书”等应有尽有 。农村创业新点子 ， 这些貌似书本的产品表面包装着防水纸 ， 其内塞有石绒、人造肥和种子等 。人们购回后按照附赠的种植说明书 ， 只要每天浇水 ， 便能长出手指粗细的黄瓜、弹丸似的番茄、拳头大的茄子等 。一般情况下 ， 一本“番茄书”经培育可长出150～200个“迷你果” ， 一本“黄瓜书”可结出50～70条“袖珍瓜”……因为集观赏性和食用性于一体 ， 菜农们也就竞相出售 ， 以增加收入 。
五、鲜酿啤酒屋
【六大具有巨大发展潜力的农村创业金点】1、开开店选址及装潢：开鲜酿啤酒屋必须选择好店址 ， 位置宜选在繁华地段或客流量大的车站、码头等地方 ， 门面不需要太大 ， 有三四间房便可以了 。为了更好地突出“现场鲜酿” ， 在啤酒屋的内外装潢上需要花一些心思 ， 一定要有特色 。
2、资金投入和利益：开设鲜啤酒屋 ， 资金需要4万元左右 ， 2万元用于购买设备和必需品 ， 1.7万元用于房租、服务员工资和店铺装饰费用 ， 0.3万元用于营业执照和前期宣传等 。
3、利润：生啤酒1扎的成本一般在1元左右 ， 销售价格在2~3元 ， 每天销售300扎计算 ， 日收入在600元以上 。除了成本费用等 ， 纯利润达到200元以上 ， 月收入也相当大 。这样 ， 所有的投资不到一年就可以收回 ， 并略有盈余 。
4、营销建议：开鲜酿啤酒屋要做好前期宣传工作 ， 可以通过散发宣传单和让人们免费品尝现场鲜酿的啤酒 ， 来打出鲜酿啤酒屋的品牌 。啤酒屋开起来之后 ， 为了能更好地吸引顾客 ， 可以搞一些优惠活动 ， 如享用啤酒5～10扎者可每扎价格优惠5％～10％ 。特别是在一些节日里要搞一些促销活动 ， 可以发放优惠卡实行“会员制”消费 ， 抓住更多的顾客 。当然鲜酿啤酒屋在经营啤酒的同时 ， 也可经营如小菜、面包、点心、饮料等 ， 增加收入 。

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