不管是孩子还是人，大家都很关心“补脑健脑”。孩子们希望用他们聪明的学习更多的知识。老年人喜欢保持大脑健康，延续智慧。

大脑是身体的“指挥官”。我们所有的行为和行为都需要大脑来控制，发出信号来指挥人的行动和思想。但是谁也逃不过“时间杀手”的到来。随着年龄的增长，我们从青春期大脑的巅峰状态逐渐衰退，反应能力、认知能力、智力都会逐渐下降。
按照我们传统的“形补形”的说法，很多人坚信吃猪脑可以补脑健脑。毕竟猪脑长得像脑子。其实这种说法是没有科学道理的。如果你吃错了，会损害你的健康。
今天爆炸营养班的营养师要跟你说:原来吃猪脑不能补脑？真正对大脑有好处的是这些。
先说猪脑为什么不能滋补健脑:
猪脑不仅能滋补健脑，还能严重损害心血管健康！猪脑胆固醇含量为每100克2571毫克，比普通猪肉高32倍。胆固醇摄入过多会增加患脑梗塞、动脉硬化、中风、高血脂的风险！

我们来说说哪些食物有助于养脑健脑:
1、鹌鹑蛋，鹌鹑蛋中含有的可以提供一种叫做胆碱的营养师，有助于合成一种重要的神经递质乙酰胆碱，可以提高记忆力。
与我们经常吃的鸡蛋相比，鹌鹑蛋中脑磷脂和卵磷脂的含量是鸡蛋的3~4倍，适合大脑发育中的婴儿。

2.深海鱼含有多种氨基酸和矿物质，特别是一种叫做DHA的不饱和脂肪酸，可以促进大脑的生长发育，保护眼睛和视网膜的健康。
3.小米，小米是传统坐月子吃的一种粗粮。其实小米对大脑发育也有好处。每100克小米中维生素B1的含量达到0.33毫克，是大米的两倍，维生素B1在神经组织中起着重要作用。

4.牛奶，国外研究发现，经常喝牛奶的老年人大脑中谷胱甘肽的含量比其他人高得多。这种物质是一种抗氧化剂，可以减少正常脑部操作造成的氧化损伤。
【医生：真正对大脑有好处的 是这几种食物】亲爱的朋友们，以上四种食物真的能健脑吗？你知道其他对大脑健康有益的食物吗？你可以在下面的评论区留言