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每天喝2-3杯咖啡或3-5杯茶 ， 或者同时喝4-6杯茶或咖啡的测试者患中风、痴呆症发病率最低 ， 与那些既不喝咖啡也不喝茶的人相比 ， 每天喝2-3杯咖啡和2-3杯茶的测试者中风风险降低32% 。
新浪科技讯 北京时间11月19日消息 ， 据国外媒体报道 ， 依据11月16日发表在《公共科学图书馆·医学》杂志的一项针对50-74岁健康人群的研究表明 ， 喝咖啡或者茶会降低中风和痴呆症的风险 ， 其中每天喝4-6杯茶和咖啡效果最佳 。
【咖啡和茶可降低中风、痴呆症发病率，每天喝4-6杯最佳！】中风是危及生命的病症 ， 全球因中风死亡的患者占死亡人数10% ， 痴呆症是与大脑功能下降相关症状的总称 ， 是一个具有高度经济和社会负担的全球性健康问题 ， 部分中风患者还会出现痴呆症状 。
中国天津医科大学张元（音译）和同事研究了英国生物样本库中365682位测试者数据 ， 这些测试者是2006-2010年登记 ， 工作人员对他们一直跟踪分析至2020年 ， 从受调初期开始 ， 测试者就自己上报咖啡和茶的日常饮用量 ， 研究期间 ， 5079位测试者患痴呆症 ， 10053位测试者经历至少一次中风 。
统计数据显示 ， 每天喝2-3杯咖啡或3-5杯茶 ， 或者同时喝4-6杯茶或咖啡的测试者患中风、痴呆症发病率最低 ， 与那些既不喝咖啡也不喝茶的人相比 ， 每天喝2-3杯咖啡和2-3杯茶的测试者中风风险降低32% ， 此外 ， 仅喝咖啡或与茶结合饮用 ， 也能降低中风后痴呆症发病风险 。
英国生物样本库反映了相对健康的人群样本 ， 这可能限制了归纳疾病相关性的能力 ， 此外 ， 该测试者人群患痴呆症或者中风的人相对较少 ， 从而导致该发病率很难代表较多人群的发病率 ， 虽然喝咖啡和茶有助于预防中风、痴呆症和中风后痴呆症 ， 但这种因果关系不能从简单的关联中推断出来 。
该研究报告强调称 ， 研究结果表明适量饮用咖啡和茶水 ， 无论是仅饮用一种还是两种结合饮用 ， 都能降低中风和痴呆症风险 。 （叶倾城）