2.调酱汁：蚝油2勺，番茄酱2勺，黄豆酱2勺，酱油2勺，糖1勺，鸡精1勺，淀粉1勺拌匀。青椒，红椒，土豆，洋葱，胡萝卜切小块，放适量盐，辣椒粉，油搅拌均匀。
【百吃不厌的几道家常菜，鲜香味美，解馋下饭，请客吃饭也能撑场面】3.锅放油稍多一些，把菜铺平，鸡翅码上，放胡椒，辣椒油。盖锅盖小火焖12分钟，加调酱汁继续焖10分钟至熟，撒香菜即可。