无论生猪肉做什么菜，最忌放这三种调味品，怪不得猪肉又腥又柴不好吃。小伙伴们好，今天又到了和各位共享美味的时间了。你准备好了吗？

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今年下半年，猪肉的价格平稳在10元上下。喜爱吃猪肉的好朋友，每日多吃猪肉不必担心痛苦。尤其是这大半个月，蔬菜价格显著增涨，有一些蔬菜价格追上生猪肉。这个时候何不多吃猪肉！生猪肉基本上各个位置都能够吃，尤其是五花肉，猪大骨和卤肉，更受大家喜爱。但生猪肉最普遍的做法是烧菜和做饺子馅。我也不知道你喜爱用生猪肉做怎样的食材？

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生猪肉尽管美味，但你清楚吗？大家在家里解决生猪肉的情况下，无论做什么菜，都不要放这三种调味品。怪不得餐厅厨房新手炒的生猪肉又腥又柴还不好吃。今日，我将与各位共享解决生猪肉的详细做法。喜爱吃猪肉的好朋友，马上往下看！

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解决生猪肉时，不可以放三种调味品。NO.1花椒。无论是炒着吃炖着吃，或是剁碎馅裹成水饺吃。大家在家里解决生猪肉的过程中一定不可以放朝天椒。朝天椒有自身独特的调料味，放进朝天椒会遮盖生猪肉的鲜香。那样炖了的生猪肉就更有肉味了，这就是老一辈人常说的“猪不椒、羊不料、牛不韭”。除花椒外，假如想除腥，可以放些姜蒜。但千万别放花椒哦。

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NO.2米酒。我们在家里解决生猪肉时，第一个不可以放的调味品是米酒。不清楚从何时起，许多餐厅厨房新手都习惯性用米酒除腥。米酒除腥的基本原理是在高温下起功效。和大家在家里调肉馅一样，千万别放米酒除腥哦。将生猪肉当生猪肉。调肉馅的情况下不必放米酒！

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NO.3五香粉或十三香。最终不可以放的调味品是五香粉或13香。无论是五香粉或是13香，它都富含大量的成分。无论是炖猪肉或是炖猪脚，大家都可以在家里加五香粉或十三香。不然生猪肉会出现非常大的味儿，因此吃猪肉的过程中没味儿。

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好啦，以上是炖猪肉不可以放的三种调味品！此次你学会了没有？你对于此事也有其他不一样的观点呢？热烈欢迎在评论留言板留言。如何炒猪肉软嫩如水豆腐？下面和我一起学习炒猪肉的做法。

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炒猪肉软嫩的方法先提前准备一块新鲜的猪里脊，随后用冷水清洗。洗去里边的血。炒猪肉会有腥味儿。

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2.顺着生猪肉的线框切割成一厘米以上的细条。放进盆里备用。随后添加一克食盐，一克白胡椒粉，2克白砂糖，姜蒜除腥。将生猪肉放进盆里腌制5分钟备用。

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3.随后挑出来里边的姜蒜，加入一个鸡蛋清。添加少量植物油和少量玉米粉。木薯淀粉能锁定其中的水分。那样炒的情况下就不容易咬不烂了。

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