咖喱猪排饭教程


咖喱猪排饭教程

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日式料理怎么可以少了咖喱呢?有一次偶然做了这个猪排,全家吃完点赞~所以今天就做了这个咖喱猪排饭要是再来点圆生菜就更好了咖喱开胃加上整整一块猪排我真的幸福到起飞~你们不要太喜欢哦⊙?⊙!
By winnie的小日子
用料
  • 猪肉馅 500克
  • 小土豆 2个
  • 胡萝卜 半根
  • 洋葱 半个
  • 咖喱 2块
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 青椒 1个
  • 玉米淀粉 3勺
做法步骤
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1、洋葱,土豆,胡萝卜,青椒切丁

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2、锅中热油,倒入翻炒至土豆焦黄

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3、加入冷水等待煮沸

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4、烧开后加入青椒和咖喱,搅拌至彻底融化
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5、加入适量玉米淀粉调制水,使汤粘稠

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6、准备好猪肉馅,煎成饼状

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7、依次裹上面粉,鸡蛋液,面包糠

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8、锅热后,大火油炸10s左右

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9、完成啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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