铁观音新枞与老枞区别 新枞铁观音属于什么茶


新枞铁观音是青茶 , 是介于绿茶和红茶之间的茶叶 , 新枞是指铁观音茶树的生长年份 , 2~5年新枞铁观音口感较佳 , 经过冲泡后茶香浓郁且持久 , 香味是较为明显的兰花香气 , 有着七泡有余香的美称 。
新枞铁观音是青茶
新枞铁观音是青茶 , 它是介于绿茶和红茶之间的茶叶 , 是中国十大名茶之一 , 而新枞指的是铁观音茶树的生长年份 , 从种植的时候开始计算 , 新种一年的茶树就被称为新枞铁观音 , 还有2~5年新枞和6年新枞 。

铁观音新枞与老枞区别 新枞铁观音属于什么茶

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【铁观音新枞与老枞区别 新枞铁观音属于什么茶】而在新枞铁观音中品质最好的就是2~5年新枞铁观音 , 这个时候的新枞铁观音正好处于茶香最聚集的高峰期 , 使用这个时候制作而成的铁观音在香味、茶汤和回甘上都达到了顶峰状态 , 市面上顶级铁观音大多都是这个茶树年龄段制作而成的 。
同时新枞铁观音既有绿茶的清新淡雅 , 也享有红茶的醇香甘甜 , 经过冲泡后其香味是比较浓郁持久的 , 香味是明显的兰花香气 , 入口后滋味纯正浓厚 , 回甘明显 , 有着七泡有余香的美称 。


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