天冷多喝汤,山药和玉米搭配猪骨一起煲汤,清淡滋补真不错( 二 )


2、猪骨需要提前焯水,焯水的时候一定要冷水放入锅中,这样才能够慢慢将猪骨中的血水和杂质超出来。
3、玉米最好是用甜玉米,甜玉米本身有清甜的味道,用来煲汤能够使整道汤的味道更加清甜,特别好喝。
4、可以用炖锅,也可以用砂锅煲制的时间,可根据具体的实际情况来决定,大约需要40~60分钟左右。

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