生姜泡醋放糖和盐,吃了有什么好处?( 二 )


醋、常用的调味品 , 含有醋酸 , 具有促进消化腺分泌 , 开胃的作用 。

生姜泡醋放糖和盐,吃了有什么好处?

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醋泡生姜虽然也是人们的一种养生食疗法 , 但是并没有特别神奇的功效 , 因为生姜、醋适量的食用 , 都对身体有益 , 因此 , 没必要非要用醋泡生姜 , 单另吃就很好 , 且生姜由于含有姜辣素 , 醋含有醋酸 , 食用过多 , 都是会刺激到胃 , 因此 , 说吃醋泡花生能养胃也是一种不严谨的说法 。至于有人说防脱发 , 还有待于考究 。
至于再在生姜泡醋中加入糖和盐 , 这种吃法 , 并没有比单独的生姜作用更好 , 只是吃起来可能会让你自感口感好一些罢了!
生姜泡醋能促进血液循环、促进消化、治疗感冒 , 对胃寒、增加抵抗力也能起到一定的作用 , 也有非常好的降血脂功效 , 能辅助治疗关节炎 。中医来讲 , 生姜本身具有驱寒解表、舒筋活血的作用 。醋一般走肝经 , 对于肝脏来讲 , 遇到酸会起到收敛的作用 。所以生姜和醋同时浸泡可以达到补肝升阳又抒发肝气的作用 。中医认为 , 生姜泡醋具有辛温解表的功效 , 尤其适合风寒感冒者 , 有很大的帮助 。


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