茶化石是普洱熟茶在渥堆发酵的过程中，茶叶分泌果胶粘连形成的，茶化石是高品质普洱熟茶，外形紧实圆润，滋味顺滑醇厚，存储时间越长品质越高 。
茶化石的形成过程
在普洱熟茶经过渥堆发酵的过程中，茶堆的中间会升温，会慢慢发酵变成熟茶 。再通过人工翻动，茶叶会分泌果胶，所以有些茶叶就黏在一起变成一团一团的疙瘩，就成了茶化石 。
文章插图
茶化石是一种高品质普洱熟茶，原料选用百年以上古茶树春茶芽叶，成品很像历经千年风霜雨雪的小石头，故名“茶化石” 。
茶化石比老茶头更紧实圆润，茶汤颜色更明亮，滋味更加醇厚顺滑 。茶质丰富，耐泡度高，适宜长期存储，存储时间越长品质越高 。茶化石茶性温和，长期饮用能养胃，特别适合体虚胃寒人群 。
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