瓜子中含有很多的蛋白质物质，属于坚果类食品，瓜子中含有不饱和酸可以保护我们的心脑血管 。瓜子中含有丰富的维生素与矿物质可以减缓衰老，但是大量食用瓜子容易导致肥胖，每100克瓜子就有近600大卡的热量，接近于两个汉堡的热量了 。
吃瓜子的好处与坏处
瓜子中有很多的营养物质，瓜子属于坚果类产品，瓜子中含有丰富的脂肪物质与蛋白质物质，对人体有非常好的帮助，瓜子中还含有多不饱和酸，可以保护我们的心脑血管 。
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每天适量的食用瓜子可以起到预防心脑血管疾病的作用，瓜子中还含有丰富的维生素以及矿物质元素，可以一定程度上减慢我们的衰老速度 。但是吃瓜子很容易出现停不下来的情况 。
瓜子虽然看上去不大，但是其中含有的能量是非常高的，一包瓜子中的能量就可以达到700打卡，相当于吃两个汉堡的热量，吃瓜子不仅容易肥胖还容易口干，大龄的食用瓜子会导致我们上火、口腔损伤、牙齿磨损等 。
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