可素，风味各异 。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意 。
【正月十五元宵节的起源是什么？是从哪个朝代开始有这个节日的？】陕西的汤圆不是包的，而是在糯米粉中"滚"成的，或煮司或油炸，热热火火，团团圆圆 。

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