绿杨春属于绿茶 ， 是江苏省扬州市仪征市的特产茶叶 ， 是采摘鲜嫩芽叶 ， 经过鲜叶处理、杀青、理条、整形辉干、手工精制等工序制成 ， 具有形似新柳、色泽翠绿秀气、汤色清明、叶底嫩匀、香气高雅、滋味鲜醇的特点 。
绿杨春属于绿茶
绿杨春即仪征绿杨春 ， 属于绿茶 ， 是江苏省扬州市仪征市的特产茶叶 ， 是采摘3月下旬或4月初至谷雨前后 ， 一芽一叶的鲜嫩芽叶 ， 经过鲜叶处理、杀青、理条、整形辉干、手工精制等工序制成的 ， 绿杨春在制作时需用9万个芽左右才能制成1kg 。
文章插图
绿杨春形似新柳 ， 色泽翠绿秀气 ， 冲泡后汤色清明、叶底嫩匀、香气高雅、滋味鲜醇 ， 能让人切实品味茶的鲜醇滋味 。但需要注意的是绿杨春茶性寒凉 ， 切勿长期饮用 ， 以免让人体寒 。
绿杨春在冲泡时 ， 先将玻璃杯用刚烧开的沸水烫洗干净 ， 接着把3~5g绿杨春用茶匙投入玻璃杯中 ， 注入80~85℃的开水冲泡 ， 并用茶匙快速搅拌 ， 3秒后倒掉茶汤 ， 继续往玻璃杯中注入开水 ， 耐心等候1~2分钟就可以饮用了 。
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