一、牛反刍是什么意思
1、牛反刍的意思是牛经过采食粗嚼以后，会进入瘤胃中，但是在休息的时候，又会回到嘴里进行再次的咀嚼 。
2、牛出现反刍的情况，主要是因为它有四个胃，我们可以观察反刍的情况，判断牛的健康状况 。

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3、反刍有4个阶段，主要是食物到了胃中又回到嘴巴，进行咀嚼以后，混合唾液，最后吞掉 。
二、牛胃结构
1、牛有4个胃，分别是皱胃、瘤胃、网胃、瓣胃，其中皱胃分泌胃液是牛真的胃，其他3个是变异后的胃 。
2、4个胃对牛的消化都起着非常重要的作用，缺一不可 。
3、瘤胃：由于微生物较多，所以可以消化大部分食物 。网胃：可以筛选出吃进去的重物，如：石头 。
4、皱胃：主要是促进消化的作用 。瓣胃：它主要的功能是磨碎食物 。
三、牛胃功能减慢的原因
1、正常情况是1次反刍时间在40多分钟，1晚上可以进行5次以上的反刍 。
2、出现反刍的次数减少、时间变短、食团咀嚼的次数变少，需要引起注意，是牛出现了无力的情况 。
3、无力的情况，说明牛患上了中毒病、代谢病、脑病之类的疾病，或者出现了瘤胃积食、前胃松弛、胃胀气之类的状况 。
四、牛不再反刍的原因
1、不再反刍说明出现了前胃无法运动，胃壁麻痹的情况 。
2、停止现象次数较多，说明患上了网胃炎、慢性病、结核类病害的情况 。

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