一、东北麦子的成熟时间
1、麦子根据播期分为冬小麦和春小麦 , 冬小麦在每年9、10月播种 , 次年4、5月收割;春小麦在春节后播种 , 8、9月收获 。
2、东北麦子一般在每年的8-9月份成熟 , 具体的成熟时间与麦子的长势有关 。因为东北种植的是小春麦 , 在4月中旬左右播种 , 一般90-100天成熟 , 短则70天左右成熟 , 时间长则120-130天 。

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3、小麦子粒含有丰富的淀粉、较多的蛋白质、少量的脂肪 , 还有多种矿物质元素和维生素B , 营养丰富 , 经济价值较高 。
二、麦子的种植技术
1、温度
播期早晚是能否够培育冬前壮苗的关键 。播种过早 , 苗期温度过高 , 麦苗容易徒长 , 冬前群体过大 , 土壤养分早期消耗过度 , 易形成先旺后弱的“老弱苗” , 春性较强的品种还易遭冻害 。播种过晚 , 冬前生长积温不够 , 苗龄太小 , 分布不足 , 根系不发达 , 抗逆性差而成为晚弱苗 。
2、壮苗
冬前壮苗的要求 , 半冬性品种冬前主茎叶龄为5-7片 , 单株4-8个以上分蘖 , 蘖根比为1:1-2为宜 , 根据温度和麦苗生长关系的研究 , 形成壮苗的适当播种日为日平均气温在15-18℃之间 , 冬前0℃以上积温为500-600℃ 。
3、选种
在同一类型区内 , 冬性品种抗冻性好 , 冬前主茎叶可达8片 , 偏春性品种抗冻能力差 , 主茎叶不超过6片 , 播期按此要求适当提前或延后 。
【麦子几时成熟 东北麦子的成熟时间】4、田间管理
高肥水地可延长3-5天 , 低肥水地应提前3-5天 , 同样条件管理水平差的应提前几天 , 管理精细的应延迟几天 。独秆麦、地膜麦可推迟10天以上 。不同地形、地貌及土质的适宜播期也不同 。山丘地 , 阴坡宜先种 , 向阳地温度高宜后种 , 平原薄地、盐碱涝洼地宜适当早种 。
5、播种时间
各品种最适播期为10-12天 , 最佳播期为5-7天 。就鲁南地区而言 , 冬性品种的适宜播种温度为20-16℃ , 在9月25日至10月10日左右 , 最佳播期温度为16-18℃ , 在9月27日至10月5日左右;半冬性品种适宜播期温度为18-16℃ , 在9月27日至10月12日 , 最佳播期温度为16-17℃ , 偏春性品种适宜播期温度为16-14℃ , 在10月8日至20日 , 最佳播期温度为16-15℃ , 在10月10日至15日左右 。
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