西瓜不仅仅是非常美味 ， 解渴清毒的好东西，而且还有一定的药用价值，那么今天就具体来揭秘西瓜的药用价值：
一、西瓜的药用价值
又名寒瓜，是所有水果中果汁含量最丰富的，号称夏季瓜果之王 。因为是从西方引进而来的，故称西瓜 。
祖国中医理论认为，西瓜味甘淡、性寒 ， 具有清热解暑，生津止渴，利尿等 功能 。对于盛夏酷暑吃不下饭 ， 形体消瘦的“苦夏症”患者，多吃西瓜则具有开胃助消化、促进新陈代谢、滋养身体的作用 。
现代医学研究表明 ， 西瓜中含有多种人体所需的营养成分和有益物质，如大量的蔗糖、果糖、葡萄糖，丰富的维生素C，有机酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质 。
【西瓜的药用价值】西瓜的药用性能，《本草纲目》等医学典籍多有论述，李时珍谓其有“消烦解渴 ， 宽中下气 ， 利小水、解酒毒”等诸多功效 。
西瓜可谓全身是宝，不但瓜瓤是防暑降温的最佳果品，就连果皮也可入药，而且果皮的利尿作用比瓜瓤显著 。此外，西瓜子也颇具药用价值，有清肺润肠、和中止渴等作用 。
西瓜味虽好却不可多食 。因为西瓜属性寒之果品，吃多了容易伤脾胃，引起腹痛或腹泻，尤其是食用变质西瓜，更易感染肠炎等症 。
二、西瓜子的药用价值分析
1、西瓜子和葵花子的营养价值相差无几 。
西瓜子有清肺化痰的作用 ， 对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效 。
西瓜子富含油脂 ， 有健胃、通便的作用，没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子之类的种仁 。
它含有不饱和脂肪酸 ， 有降低血压的功效，并有助于预防动脉硬化 ， 是适合高血压病人的小吃 。
西瓜子也是深受人们欢迎的休闲食品之一，是日常零食的代表 。西瓜子经过加工可制成五香瓜子、奶油瓜子、多味瓜子等，既好吃，又有利肺、润肠、止血、健胃、降压等医疗功效 。
2、西瓜子健康不利因素
(1)单位热量偏高，减肥不宜多食
(2)咸瓜子吃得太多会伤肾 。
(3)长时间不停地嗑瓜子会伤津液 ， 导致口干舌燥 ， 甚至磨破、生疮 。
(4)有关资料表明 ， 吃西瓜不吐籽，还可能引起腹胀 ， 大便秘结，尿潴留 ， 肠梗阻等，应引起人们的注意：
西瓜籽外壳质地坚硬 ， 难以消化 ， 当食入西瓜籽并夹有食物混杂时 ， 可随大便排出 。当大量进食西瓜籽时，西瓜汁被人体吸收后，西瓜籽随著肠蠕动而逐渐集聚成团，从而导致大便秘结，腹部坠胀 ， 甚至造成肠梗阻，尿潴留，阑尾炎等 。因此 ， 吃西瓜时，家长要告诉孩子将西瓜籽吐出，或将籽挖出后再给小孩吃 。
若出现上述状况 ， 也不要著急，可及温肥皂水400-600灌肠，一般一次即可治愈 。若不奏效时，可用手指伸进肛门抠出西瓜籽或到医院用肛镜取出 。
三、无子西瓜
无子西瓜就是先把西瓜开花时用秋水仙素使之种子的染色体加倍，然后再用这个种子种出的花粉为普通的西瓜授粉这时就产生了3倍体，因为产生种子时必须染色体减半是3倍体无法减半为1.5就无法产生种子就没有籽拉，，，基因只是倍数增加 ， 没有发生遗传因子的改变 ， 所以不会影响生育，并且由于养料不再产生种子，西瓜会更甜 。

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