石斛怕冻，成株在冬季低于5度时生长缓慢，0度就会遭受冻害，幼苗在温度下降到5度就会被冻伤，露地栽种越冬时，可以在土壤表面撒一层草木灰，加盖一层干稻草，搭建简易的大棚，起到防风防寒的作用，将环境温度保持在5度以上，就能安全越冬不会被冻死 。
石斛怕不怕冻
石斛怕冻，喜欢温暖、潮湿的环境，适合生长的温度在20-30度之间，成株在冬季低于5度时生长缓慢，0度就会遭受冻害，幼苗在温度下降到5度就会被冻伤，严重时苗株会被冻死 。

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石斛冬季如何养护
石斛露地栽种越冬时，可以在土壤表面撒一层草木灰，加盖一层干稻草，搭建简易的大棚，用塑料薄膜包裹，起到防风防寒的作用，将环境温度保持在5度以上，就能安全越冬不会被冻死 。
石斛的栽培技术
石斛种植时，选择在半阴半阳、土层深厚、排灌水方便的地块，翻耕土壤后进行消毒，避免生长期间感染病害，整平后种入植株，浇足根水让土壤保持湿润，清明节前后追肥一次 。
石斛的田间管理
石斛种植期间，每年春季萌发新芽前，结合采收用消毒的剪刀，剪除干枯、病弱的根茎，另外3-5月份是病害的高发时期，要提前将多菌灵稀释后喷施植株和土壤，连续喷洒2-3次起预防病害的作用 。

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