一、木耳菜是不是发物
木耳菜不是发物 。它既可以野生又可以人工栽培，色泽黑褐，质地柔软呈胶质状，薄而有弹性，湿润时半透明 。
二、木耳的种类

文章插图
1、毛木耳
实体初期杯状，渐变耳状至叶状，胶质、韧，干后软骨质，大部光滑，基部常有褶皱，直径10-15cm，干后强烈收缩 。不孕面灰褐色至红褐色，有绒毛，无色，仅基部带褐色 。子实层面紫褐色至近黑色，平滑并稍有皱纹，成熟时上面有白色粉状物即孢子 。孢子无色，肾形 。
2、皱木耳
实体群生，胶质，干后软骨质 。幼时杯状，后期盘状至叶状，边缘平坦或波状 。子实层面凹陷，有明显的皱褶并形成网格 。不孕面乳黄色至红褐色，平滑，疏生无色绒毛 。孢子圆柱形，稍弯曲，无色，光滑 。
3、燕耳
房县的黑木耳为“形似燕子，状如飞”而被称为燕耳，有山珍之王的美称 。房县是全国著名的黑木耳生产基地县，是驰名中外的“木耳之乡”，而且房县黑木耳被国家认定为地理保护产品 。

• 菠菜保存的方法 菠菜保鲜和储存方法
• 孩子睡觉打鼾是不是要去医院
• 绣线菊和喷雪花是不是同一种花 喷雪花和绣线菊的区别
• 眉毛上翘的人是不是很有自信
• 鸡蛋在水里浮起来是不是坏了
• 油菜含磷高吗 油菜缺少磷
• 西兰花被称作“蔬菜皇冠”的原因是什么
• 挖荠菜月份最合宜 荠菜几月份可以挖
• 乌龟冬天一动不动是不是死了
• 杏眼的女生是不是都无忧无虑