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清朝医家王孟英在《随息居饮食谱》中也说樱桃："甘热，温中，不宜多食，诸病皆忌，小儿远之 。酸则尤甚 。"因此，正患病的人也不该吃樱桃，否则会进一步加重病情 。
樱桃果酱的做法

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樱桃除了鲜吃，其实还是烹饪的好食材 。因为它酸酸甜甜，风味十佳，也有很多人会把鲜樱桃做成樱桃果酱 。小钰今天就跟大家讲讲怎么自制无添加樱桃果酱！
用料
樱桃
白糖
冰糖
柠檬

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步骤1
樱桃洗净去蒂，用筷子把樱桃核挑出来

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步骤2
加入白糖，把樱桃果腌制20分钟左右

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步骤3
把腌好的樱桃果放进锅里，小火一直搅拌 。然后加入半个柠檬的汁，再加入白糖，小火不停搅拌 。

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步骤4
等大部分汁水煮出来，最后煮至粘稠，就可以收工装罐了！
酸甜好吃的樱桃酱就做好了~用来蘸面包简直一流！大家赶紧去试试吧~

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