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第六步：煮好后的肉肠，用剪刀将线剪断就可以吃了，当然大家也可以开火稍微的煎一下，不用放油，直接煎，这样口感会有一股焦香味，更好吃一些。有烤箱的，大家也可以在煮好后，用烤箱烤一下也可以。


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-小贴士-
肉肠做好后大家一定要晾晒俩小时，这样做出来的皮更脆，晾晒好后，大家记得用牙签戳上一些小孔再放入锅中煮，这样不至于在煮的时候爆了。这点一定要记得。


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以上就是今天和大家分享的在家制作肉肠的方法，这样做的肉肠，香软Q弹，可煎可吵可凉拌，干净卫生没有任何添加剂，适合平时做给家人吃，入秋了，大家进补的时候不要忘了做这个吃哦。
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