2. 大白菜
大白菜中膳食纤维和维生素A、维生素C的含量较高,对人体的肠道健康、视力发育和免疫力的提高都有很大的帮助 。
3. 菠菜
菠菜味甘,性凉,利五脏,解酒毒,能润燥滑肠,养血止血,清热除烦,生津止渴,养肝明目 。菠菜中还含有丰富维生素E,维生素E是一种抗氧化剂,能阻止机体内氧化过程,因此多吃菠菜对延缓衰老是有帮助的 。另外小雪节气多吃菠菜,对抵抗冬季抑郁是有好处的 。
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粥品
推荐:茯苓黑米粥
茯苓可以健脾利湿,是非常适合冬天的食材,再配上补肾的黑豆、黑米,既可以防燥又可以健脾补肾 。
小贴士:阳虚可以加一点羊肉;便秘可以加一点肉苁蓉或杏仁;血虚可以加一点桃仁 。
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