地瓜既可以蒸着吃 ， 也可以煮着吃 ， 不过煮地瓜的过程中要记得放入足够的水和把握合适煮制时间 ， 避免出现黏锅和没煮熟的现象 。地瓜一般蒸20分钟即可熟透 ， 具体要根据大小定 ， 如果不确定有没有蒸熟的 ， 可用筷子从地瓜表面插进去 ， 很轻松的被插透说明已蒸熟 。
地瓜煮着吃还是蒸着吃
蒸着吃：首先将新鲜的红薯洗干净 ， 然后将洗净的地瓜装进蒸锅中 ， 在蒸锅底下倒入一节手指高度的水 ， 先大火将水煮开 ， 在水开后改用文火煮15—20分钟 ， 红薯就熟了 ， 再关火焖3—5分钟 ， 这样蒸熟的地瓜会更加香甜美味 。
文章插图
煮着吃：只需将洗干净的地瓜直接放入水中 ， 不用去皮 ， 水没过地瓜表面即可 ， 如果怕糊锅 ， 可以适当多加些水 ， 但不能少于没过地瓜量的水 。
不管是蒸地瓜还是煮地瓜 ， 都不建议将地瓜表面的皮去掉 ， 把地瓜皮去掉容易氧化变色 ， 而且地瓜表面若是没有外皮覆盖 ， 容易让水分进入地瓜当中 ， 稀释地瓜内部的糖分 ， 会让地瓜不甜 。
- 股东代表诉讼制度的被告应该是谁
- 宝马320钥匙应该怎么换电池
- 精神出轨了该怎么办 精神出轨怎么挽救
- 情侣之间聊什么话题? 情侣间应该聊什么话题
- 苹果减肥法三天后应该怎样吃 苹果减肥法
- 债权债务转让应该注意哪些内容
- 总是觉得老公有外遇应该怎么办呢分析
- 有债务的离婚应该怎么离 离婚应该怎么离
- 哺乳妈妈的奶应该怎么保存
- 地瓜可以生吃吗?有什么好处? 地瓜可以生吃吗
特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。