一般人不空腹喝豆浆既不会养胃 , 也不会伤胃 , 但是肾结石患者和胃病患者喝就会伤胃了 , 因为豆浆中含有低聚糖 , 胃病患者食用可能会引起嗝气、腹胀等症状 。豆浆中的植物蛋白和磷脂等营养元素 , 易于消化吸收 , 所以一般人饮用既不能起到养胃的作用 , 也不会伤胃 。
豆浆养胃还是伤胃
一般人喝豆浆既不会养胃也不会伤胃 , 空腹喝豆浆就会伤胃 , 因为长期空腹喝豆浆就容易患上胃病 , 喝豆浆最好是在喝之前吃一些面包等主食填下肚子 。豆浆性质偏寒 , 所以消化不良、肠胃不适和肾功能不好的人尽量少喝豆浆 , 以免伤胃 。

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【豆浆养胃还是伤胃了 豆浆养胃还是伤胃】豆浆不能喝没煮熟的 , 因为生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质 , 没有煮熟就饮用 , 会发生恶心、腹泻等情况 。而且豆浆一次不宜过量饮用 , 不然容易引起过食性蛋白质消化不良症 , 出现腹胀等不适病症 。
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