俗话说：“民以食为天”，这句俗语准备的表达出人最基本的生理需求之一是“吃饭”，吃饱饭才有力气干活，才能够补充足够充分的能量供身体消耗，所以一日三餐是必不可少的呢！而且随着现在生活水平的提高，人们对“吃饭”这一概念已经不再单纯是“吃”，仅仅是为了填饱肚子了。还更注重于食物的营养价值，食物的烹饪手法等等。不同的食材会有不一样的烹饪方法，这个想必大家是非常清楚的吧！废话不多说，下面玥妈妈给大家介绍好吃的

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茄子豆角食材：豆角；茄子；姜；蒜；干红辣椒；生抽；蚝油做法1、豆角择去老筋，洗净切段2、茄子洗净，切长条3、干红辣椒切段4、锅中热油，先放入豆角炸透至表皮褶皱后盛出5、再放入茄子炸透后盛出6、爆香姜、蒜、干红辣椒7、放入茄子和豆角翻炒一会儿8、最后调入生抽、蚝油，即可

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口味魔芋豆腐食材：魔芋豆腐；干红辣椒；花椒；八角；桂皮；姜；蒜；生抽；酱油；豆瓣酱；芹菜1cm长的细芹菜段一根。入锅是西芹，切2片1mm厚的薄片就可以。；花椒粉；胡椒粉；葱做法：1、魔芋豆腐切片，姜蒜随便切，干红辣椒剪段。锅里放油，凉油的时候花椒桂皮八角干红辣椒放入锅里小火慢慢炸香，一定小火不能炸黑了。2、姜蒜下过爆香，魔芋豆腐入锅翻炒，加一点点豆瓣酱，再加一点儿生抽酱油调色调味。入芹菜翻炒均匀，加水至完全漫过魔芋豆腐。大火烧开然后转小慢慢煮。3、汤汁收至最多到魔芋豆腐三分之一的高度。加盐、少许花椒粉、少许胡椒粉、少许味精调味。撒上葱花儿，完成。

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腊肠炒豆皮材料：腊肠、干豆皮、青辣椒、干红辣椒、大葱、大蒜、生抽、盐1.腊肠隔水蒸30分钟，蒸好的腊肠切成片备用。2.葱切成段，蒜切成片，辣椒切成片，干辣椒切成圈备用。3.干豆皮提前用水泡软，放入开水锅中煮30秒，捞出控干水分备用。4.锅中放油，放入干辣椒、葱、蒜、青椒翻炒出香味，放入香肠炒匀。5.最后放入豆皮，放入生抽翻炒均匀，加盐调味即可。

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鸡蛋豆腐蒸肉末食材：猪肉馅150克、内酯豆腐150克、鸡蛋2个、红辣椒1个、青辣椒1个、香菇3朵、老抽4毫升、白糖5克、白胡椒粉5克、香葱1颗、蒜1头、水淀粉15毫升、盐少许。1. 将鸡蛋两个加1克盐、白胡椒粉和1个鸡蛋量的凉开水打散打匀。2. 内酯豆腐开盒用小勺舀入鸡蛋中，稍微和匀。3. 蒸锅加水烧开放入鸡蛋豆腐加盖蒸10分钟（可以加盖保鲜膜使豆腐更嫩）4. 红椒、尖椒、香菇分别切碎丁5. 热锅凉油爆香葱蒜末，下入肉馅煸酥煸稥（就是炒到肉馅一粒一粒的，稍微有些黄。6. 调入老抽上色、烹入料酒去腥。7. 倒入香菇碎炒匀，加入2碗开水、盐、糖调味煮2分钟。8. 倒入红椒和尖椒碎炒匀。9. 勾入水淀粉收浓汤汁即可。怎么样朋友们，文章干货很多，记得点赞收藏保存好，想吃想看什么评论区告诉我，我是玥妈妈，咱们下期见！