大脑就像的指挥中心，控制着人体的各种生理活动，对健康非常重要。但如果发生脑梗塞，脑血管阻塞，脑组织缺血缺氧，会对大脑造成严重损害，导致偏瘫、失语等后遗症，甚至死亡。
说到脑梗塞的病因，很多人一开始都会想到抽烟喝酒。其实，抽烟喝酒并不是脑梗死的唯一元凶，不良才是脑梗死的催化剂，会加速脑梗死的发生。以下食物对脑血管健康危害很大，一定要尽量少吃！

第一，高盐食物
世卫组织建议每个人每天摄入的盐不超过5克，但实际上大多数人摄入的盐超过了这一标准。盐摄入过多，体内钠离子过多会导致血压飙升，久而久之，会形成高血压。长期高血压会损伤血管壁，导致脂质沉积，容易形成血栓，从而诱发脑梗塞。
【脑梗塞的“催化剂”暴露了！忠告:三种食物宁饿不碰！】因此，为了防止脑梗塞的发生，应避免食用含盐量高的食物，如咸蛋、咸菜、腊肉等腌制食品。烹饪时也要尽量少放盐，减少味精、酱油等调料的使用，注意清淡饮食。

第二，高脂肪食物
脂肪是人体正常运转所必需的营养素，可以为人体提供足够的能量。但如果体内脂肪过多，会影响健康，诱发高血脂、高血压等慢性病，从而促进脑梗塞的发生。
因此，建议大家尽量少吃脂肪含量高的食物，如肥肉、黄油类产品，避免油炸食品，油炸食品不仅脂肪含量高，还含有一些致癌物质，对健康构成严重威胁。

第三，高糖食物
高糖食品是高含量的食品，如糖果、白糖、红糖、巧克力、甜点等。这些食物吃起来很美味，但是摄入过量对健康非常有害，特别是会导致肥胖，导致血糖过高，增加心脑血管疾病的风险。

中除了少吃上述食物外，还要注意以下几点预防脑梗塞:
1.饮食清淡，多运动
预防脑梗塞提倡清淡饮食。生活中多吃蔬菜、水果和粗粮，有助于降低血糖、血脂等指标。多喝水也要做。此外，定期锻炼，如散步、散步、慢跑等。，对血管的健康有很大帮助，但要避免过度运动。

2.不要吸烟或少喝酒
吸烟中含有的有害物质会损伤血管壁，促进脑梗死的发生，应积极戒烟。大量饮酒会加速血液循环，诱发脑出血，所以尽量少喝。

3.定期体检
定期体检可以让我们随时了解自己的健康状况，尤其是发现血压血脂异常升高时，要及时治疗，防止病情加重。

脑梗死的发生会危及患者的健康和生活。预防脑梗塞，必须减少高脂、高糖、高盐等食物的摄入，饮食要清淡。此外，还要养成良好的生活方式，坚持适当的锻炼，戒烟少喝酒，定期体检。这样才能更好的保护血管的健康，防止脑梗塞的发生。