过期黑糖没开封也不能吃 ， 既然过期了就说明超过了最佳保值期限 ， 任何一种食品过了保质期就说明超过了安全期 ， 可能已经变质 ， 这与保存空间 ， 开没开封没有什么关系 。黑糖过期从外观上也不会有什么改变 ， 但有细菌滋生 ， 营养物质也被破坏了 。
【密封黑糖过期了还能喝吗 过期黑糖没开封能吃吗】过期黑糖没开封能吃吗
黑糖过期后其内部可能会有细菌的滋生 ， 并且破坏了黑糖中的营养物质 ， 如果服用了 ， 可能会引起消化道疾病 。例如出现腹痛、腹胀等情况 ， 严重的还可能会出现呕吐的情况 。所以 ， 一旦发现了黑糖过期就不要再吃了 。
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怎么判断黑糖过期
1、看外观：黑糖的外观一般是砖红色 ， 如果变质的黑糖 ， 可能会生有霉菌 ， 比如会出现黑色的霉和白色的霉 ， 会附着在表面上 ， 肉眼可以观察到 。
2、闻味道：黑糖有蔗糖香气 ， 如果是变质的黑糖会闻到一股酒味或者是霉变的味道 。
3、可以泡水观察：变质的黑糖泡水很难泡开 ， 且在热水中会闻到一股酸涩的味道 ， 吃起来的味道也是苦酸涩的 。
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