干枣是生活中最受欢迎的一种食材，人们不单喜欢用它泡水，用它煮粥 ， 还喜欢用它来制作枣泥儿 ， 但制作枣泥时需要把干枣的表皮去掉，这时应该怎么做呢？做好以后的枣泥怎么吃最好呢？
干枣去皮的最简单方法
平时给干枣去皮，最简单的方法就是把干枣放在清水中浸泡 ， 浸泡时间应该在3到5小时之间，这样可以让干燥吸水膨胀 ， 等它泡好以后，再把它放到锅中煮15分钟，等它表面的枣皮裂开以后取出降温 ， 用手直接把枣皮撕掉就可以 。
枣泥的常见吃法
枣泥羹
1、把枣泥制成枣泥羹特别好吃，在制作时，需要准备干枣200克，新鲜核桃仁50克 ， 糯米粉50克，白砂糖150克，把准备好的红枣入锅煮熟，取出以后，去掉果皮和里面的核 ， 把得到的果肉制成枣泥 。
2、把核桃仁去掉表面的皮 ， 用擀面轴 ， 把它捣成泥状，在锅中放适量清水 ， 把准备好的枣泥和核桃 ， 您放到水中，再把准备好的糯米粉入锅 ， 调成糊状，随后放放适量的白糖，调匀以后把它制成羹状 ， 降温以后就能取出食用 。
枣泥粥
1、枣泥平时用来做粥味道也特别好 ， 她特别适合那些消化能力弱的婴幼儿和老年人来食用，在制作时需要准备小米50克 ， 红枣200克，红糖适量 。
【干枣去皮的最简单方法 枣泥的常见吃法】2、把准备好的小米淘洗干净以后入锅加清水煮至成粥，在另外的锅中，把准备好的红枣煮熟，取出以后去掉枣核和它的果皮，得到的果肉制成泥状，等小米粥快要煮好时把枣泥入锅调匀，加红糖调味就可以 。

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