太婆梨催熟用一个香蕉或者苹果包裹在一个袋子中密封 ， 大约1天就可以催熟 。太婆梨还可以先放在冰箱中冷藏一周 ， 不过要用专用水果纸把太婆梨一个个包裹起来 ， 再取出来放在常温下 ， 慢慢到室温的时候它会变软 。太婆梨的梗可以拿掉时就是成熟的最佳时机 。
太婆梨怎么催熟
太婆梨这种新品种的梨需要放熟了才能吃 ， 我国也有一些进口的西洋梨主要是青啤梨和红啤梨 ， 吃饭相似 ， 都必须要放软了才能吃 。太婆梨成熟以后 ， 果汁细软汁多 ， 味道甜 ， 富含香气 ， 在完全成熟医院后吃起来特别软 ， 而且老人吃也不用怎么咀嚼就可以下咽 ， 所以叫太婆梨 。
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叫做太婆梨还有一个原因是太婆梨的表皮都是小黑点 ， 看起来像老年斑一样 ， 所以人们称之为“太婆”梨 。太婆梨其实很容易放熟 ， 所以采摘的时候大多都是以偏生的梨子采摘下来 ， 这样有一个运输售卖期 。
如果是已经成熟的太婆梨 ， 我们可以将太婆梨放入一个塑料盒中 ， 用保鲜膜密封好 ， 放入冰箱 ， 这样低温隔氧的环境下太婆梨保存的时间会更久一些 。如果是成熟过头的太婆梨 ， 建议用来煮一个冰糖雪梨水饮用最好 ， 过于成熟的太婆梨糖分含量也非常的高 。
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