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中国保健酒产业作为一个成长性的行业,在国内尚未形成一个响当当的全国性领导品牌,再加上众多的白酒企业为了摆脱白酒市场的困境,寻求新的增长点和突破口,纷纷进入保健酒行业,以期能够在保健酒行业中找到举足轻重的一席之地,更是使得保健酒行业战场上狼烟四起 。
一些中小企业更是在夹缝中求生存,朝不保夕 。
在中国的保健酒人眼里,中国的保健酒市场似乎还没有步入成熟就已经进入了衰老 。
纵观中国的保健酒市场,著名品牌营销专家、蓝哥智洋国际行销顾问机构创始人于斐老师指出,保健酒市场困境的几大方面:

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一、产品特性不明
随着保健酒市场普及率的提高,保健酒被越来越多的消费者所接受,市场发展前景乐观,随着消费者保健意识的增强,对保健酒产品的品质要求也越来越高,面对不太成熟的消费市场只有品质优良的产品才能顶住市场竞争压力 。

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随着消费者的理性和挑剔产品的口味也是阻碍保健酒市场推广的一个不可忽视的因素之一 。
首先消费者大多不太适应保健酒的口味,一时很难接受保健酒的味道;其次保健酒的口味不太适合聚饮,很难营造饮用的气氛 。

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二、市场理念不清
常言道,有竞争的市场才会更有活力,目前整个保健酒市场竞争不温不火,只有几个显见品牌比较活跃 。
就目前国内保健酒市场状况来看,需要更多的保健酒企业来引导消费观念,共同培育市场,才能真正走出缺少竞争的困境,以便形成成熟的保健酒消费市场 。

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